Allevamento biologico di galline ovaiole (ONLINE)
Giornate studio con approfondimento tematico erogate tramite piattaforma Google Hangouts Meet. I partecipanti riceveranno semplicemente un invito tramite email con un link per il collegamento alla lezione.
Due sessioni online per conoscere come impiantare un pollaio biologico, le tecniche di allevamento, gli aspetti della commercializzazione e la gestione aziendale.
PRINCIPALI CONTENUTI: biologia ed etologia della gallina e del pollo, cenni di normativa sanitaria, fiscale e regolamento del bio, progettazione e gestione del pollaio, scelta della razza, prevenzione e cura di malattie e parassiti, alimentazione bio, ingredienti e mangimi, progettazione di un pollaio biologico e del punto vendita, raccolta, conservazione e vendita diretta delle uova, prevenzione della salmonellosi, vendita della carne, attrezzature, locali e normativa; analisi economica di un pollaio biologico.
Per maggiori informazioni: Segreteria Corsi (segreteriacorsi@monzaflora.it - 329.1016843, 039.5161202), Pio Rossi (p.rossi@monzaflora.it, cell. 335/5238134)
Nota: Utilizziamo il sistema WiredExperience per le registrazioni online, oppure clicca sul link per scaricare la Scheda di iscrizione da inviare via mail o via fax.
Per poter partecipare è necessario avere a disposizione un PC con videocamera, tablet o smartphone e i broswer aggiornati (su Windows Google Chrome, Firefox e Safari per Apple) e una buona connessione internet.
I files PDF delle lezioni saranno messi a disposizione tramite Dropbox.
Dott. agr. Fabrizio Mauri di Cascina Rampina
La sessione delle giornate studio si svolge in 3 incontri da 4 ore ciascuno, nelle date prestabilite, a cui si sarà invitati, di volta in volta, tramite mail per effettuare il collegamento alla lezione dedicata.
Date: 11,12 e 13 ottobre con orario 13.30-17.30
Segnaliamo che le date possono subire modifiche.La sessione verrà avviata solo al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.
A termine corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione (solo a coloro che risulteranno essere presenti durante gli incontri online).
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